ENSALADA DE COL CON ZANAHORIA

ENSALADA DE COL CON ZANAHORIA

UNA RICA ENSALDA DE COL CON ZANAHORIA Y SUPER FACIL DE ELABORAR PARA DESINTOXICARSE DE LAS FIESTAS DEL MARARTON DE GUADALUPE REYES.

INGREDIENTES:

2  TAZAS DE COL EN REBANADAS FINITAS

1 TAZA DE ZANAHORIA RALLADA

2 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVO

1 CUCHARADA DE PEREJIL

1/2 CEBOLLA PICADA

1/2 PIMIENTO VERDE PICADO

1/2 LIMON , EL JUGO

1 CICHARADITA DE AZUCAR

SAL Y PIMIENTA

ELABORACION

SOBRE UN PLATON SE REVUELVE LA COL CON LA ZANAHORIA, EL PEREJIL, LA CEBOLLA Y EL PIMIENTO.

EN UN TAZON SE MEZCLA VINAGRE,JUGO DE LIMON, SAL Y PIMIENTA, AZUCAR Y ACEITE. ESTE ADEREZO SE VA AGREGANDO POR CUCHARADAS HASTA QUE QUEDE A NUESTRO GUSTO.

FACILICÍSIMO¿