MOLLETES DE FRIJOLES CON QUESO Y JAMON
4 BOLILLOS PARTIDOS A LO LARGO
QUESO TIPO MANCHEGO, PROVOLONE O MOZZARELA
2 JITOMATES PICADITOS
MEDIA CEBOLLA PÌCADITA
CILANTRO PICADITO
1 CHILE SERRANO.
FRIJOLITOS MOLIDOS DE LATA
MANERA DE HACER
UNTA DE FRIJOLES EL BOLILLO, PONLE LAS REBANADAS DEL QUESO, METE AL HORNO YA SEA ELECTRICO O EL TRADICIONAL, A 150 GRADOS,DEJA QUE DOREN Y SACALOS, HAZ UN PICO DE GALLO CON EL JITOMATE,CILANTRO,CEBOLLA Y CHILE SERRANO, PONLOS EN UN PLATITO .
Y BUEN PROVECHO¡
