CROQUETAS DE ATUN

CROQUETAS DE ATUN

ESTA VEZ LES DEJO UNAS RICAS CROQUETAS DE ATUN,LES GUSTARAN ,RICAS Y ECONOMICAS.

INGREDIENTES;

1 LATA DE ATUN

250.GR DE PAPAS COCIDAS Y HECHAS PURE

1 CUCHARADITA DE ROYAL

1/4 TAZA DE LECHE

1 TAZA DE PAN MOLIDO

125 GR.DE MARGARINA DERRETIDA

1 CUCHARADITA DE ROMERO

1 PIZCA DE PIMIENTA.

PROCEDIMIENTO

PRECALIENTE EL HORNO A 180 GRADOS.

EN UN RECIPIENTE, GRANDE MEZCLE PERFECTAMENTE EL ATUN, EL PURE DE PAPA, EL ROYAL LA LECHE, 1/2 TAZA DEL PAN MOLIDO, LA MITAD DE LA MARGARINA, EL ROMERO Y LA PIMIENTA, HASTA LOGRAR UNA PASTA Y FORME CON ELLA PEQUEÑAS CROQUETAS.

BAÑELAS CON LA MARGARINA RESTANTE Y CUBRALAS CON EL PAN MOLIDO RESTANTE.

COLOQUELAS EN UNA CHAROLA ENGRASADA Y HORNEE DURANTE 15 MINUTOS.

PUEDES ACOMPAÑARLAS CON UNA ENSALÑADA VERDE.

AGUA DE FRUTAS

AGUA DE FRUTAS

COMO YA ESTAMOS EN CUARESMA, QUIERO DEJARLES LA TRADICIONAL AGUA DE DFRUTAS, RIQUISIMA.

INGREDIENTES

1 MELON

1 PAPAYA

1/2 SANDIA

1 LATA DE PIÑA EN CUBITOS

1/2 KILO DE FDRESAS, LAVADAS Y DESINFECTADAS

1 BETABEL 

1 TAZA DE AZUCAR.

2 PLATANOS

PROCEDIMIENTO.

PONMGA A COCER EL BETABEL EN POQUITA AGUA, UNA VEZ COCIDO QUITELE LA CÁSCARA Y PÁRTALO EN CUBITOS.

EN UNA JARRA CON AGUA Y AZUCAR AL GUSTO, ECHE EL BETABEL Y TODAS LAS FRUTAS QUE ESTARAN PARTIDAS EN CUBITOS

REFRIGERE.

CONSEJO: 

ESTA AGUA PUEDES PREPARARLA DESDE UN DIA ANTES PARA QUE SE CONCENTREN SUS SABORES.

GENERALIDAD:

EL BETABEL SE PONE A COCVER CON CASCARA, YA COCIDO SE LE QUITA LA CASCARA.

CAPIROTADA

CAPIROTADA

Y NO DEBE FALTAR LA TRADICIONAL CAPIROTADA.

INGREDIENTES

BOLILLO DURO REBANADO( YA LO VENDEN POR BOLSA)

2 PILONCILLOS

GRAGEA

CANELA

PASITAS

ALMENDRA

NUEZ

50 GR. DE MANTEQUILLA

MANERA DE HACER.

LAS REBANADAS DEL  BOLILLO SE FRIEN CON LA MANTEQUILLA, RESERVAR

EL PILONCILLO SE DISUELVE  EN UN LITRO DE AGUA JUNTO CON LA CANELA  HASTA QUE ESTE BIEN DISUELTO.

EN UN REFRACTARIO, SE ENGRASA ,SE ACOMODA UNA CAPA DEL PAN,SE BAÑA CON EL PILONCILLO,AGREGA,GRAGEA, PASITAS,ALMENDRA NUEZ,COCO, OTRA CAPA DE BOLILLO EL PILONCILLO,Y ASI SICESIVAMENTE HASTA TERMINAR.

SE PASA AL HORO DEL MICROONDAS POR ESPACIO DE TRES MINUTOS.

SERVIR .

TORTITAS DE SURIMI

TORTITAS DE SURIMI.

SEGUIMOS CON LA COMIDA DE CUARESMA EN ESTA OCACION LES VOY A DAR UNA RICA RECETA DE UNAS TORTITAS DE SURIMI.

INGREDIENTES:

3/4DE SURIMI DESMENUZADA

EL JUGO DE UN LIMON

2 RERBANADAS DE PAN BLANCO SIN LA CORTEZA

1/4 DE MAYONESA

3 CEBOLLITAS CAMBRAY PICADAS

1 CUCHARADITA DE SALSA INGLESA

1 CUCHARADITA DE MOSTAZA

1/4 CUCHARADITA DE PIMIENTA

SAL

1/4 TZA DE LECHE

ACEITE.

MANERA DE HACER

PONGA EL PAN EN UN TAZON Y REMOJE CINCO MINMUTOS CON LECHE.

EXPRIMA EL EXCESO DE LECHE Y CAMBIELO AL TAZON.AGREGUE EL RESTO DE LOS INGREDIENTES AL PAN Y MEZCLE BIEN.TAPE Y REFRIGUERE APROX. DOS HORAS.

FORME TORTITAS GFRUESAS CON LA MEZCLA.

FRIA EN ACEITE MUY CALIENTE A FUEGO MEDIO DE 4-5 MINUTOS O HASTA QUE DOREN.

SIRVA CON LIOMN RECIEN CORADO, ALGUNA ENSALAD VERDE,AGUACATE Y JITOMATE.

ENCHILADAS SUIZAS.

ENCHILADAS SUIZAS

AHORA QUE COMIENZA LA CUARESMA ,LES TRAERE RECETAS PARA ESTA TEMPRADA DE VIGILIA.

INGREDIENTES

4 PERSONAS

12 TORTILLAS
2 CHILES ANCHOS 
1/4  DE CILANTRO
1/2 TAZA DE CREMA AGRIA LIGHT
1 PECHUGA DE POLLO COCIDA Y DESHEBRADA
QUESO MOZZARELA O MANCHEGO
ACEITE
1 CUCHARADITA DE CONSOME
1/ 2 TAZA DE CALDO DONDE SE COCIO EL POLLO



MANERA DE HACER

EN UNA SARTEN SE PASAN LAS TORTILLA POR EL ACEITE CALIENTE, UNA A UNA,APARTE SE PONE EN LA LICUADORA, LOS CHILES ANCHOS,LA CREMA,EL CONSOME, EL CILANTRO Y LA MEDIA TAZA DEL CALDO DE POLLO, SE LICUA.SE VACIA A UN RECIPIENTE ONDO.

SE PASAN LAS TORTILLAS POR LA SALSA, SE RELLENAN CON EL QUESO RALLADO Y EL POLLO, SE DOBLAN, SE ACOMODAN EN UN PLATO,POR PERSONA, 3 EN CADA PLATO, SE BAÑAN CON LA SALSA Y SE LES AGREGA EL QUESO RALLADO, CADA PLATO SE NETE AL HORNO DE MICROONDAS POR ESPACVIO DE  UN MINUTO Y MEDIO A QUE GRATINE EL QUESO.


BUEN PROVECHO

LA AWE OCHY

ENSALADA DE COL CON TORTITAS DE CARNE

ENSALADA DE COL CON TORTITAS DE CARNE

INGREDIENTES;

4 PORCIONES

2 TAZAS DE COL RALLADA

5 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA

1/3 TAZA DE JUGO DE LIMON

500 GR. DE CARNE MOLIDA

1 CUCHARADA DE OREGANO MOLIDO

1 CUCHARADA DE PAPRIKA

2 CUCHARADAS DE CEBOLLA MORADA PICADA

1/2  DE PAN BLANCO REMOJADO

2 HUEVOS BATIDOS

2 CUCHARADAS DE TAJINA

PAN MOLIDO EL NECESARIO

1 CUCHARADITA DE ALBAHACA

PREPARACION.

EN UN TAZON MEZCLA LA CARNE CON LA PAPRIKA, EL OREGANO,EL PAN REMOJADO, EL HUEVO,UNA PIZCA DE  SAL Y EL PAN MOLIDO

HAZ TORTITAS  CON LA MEZCLA ,DORALAS EN UN SARTEN MUY CALIENTE CON EL ACEITE DE OLIVA.

MIENTRAS SE CUECEN, INCORPORA DOS CUCHARADAS DE JUGO DE LIMON CON EL TAJIN Y UNAM CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA, SALPIMENTA.

EN UN TAZON MEZCLA LA COL CON LA CEBOLLA MORADA, LA ALBAHACA, ACEITE DE OLIVA Y EL JUGO DE LIMON RESTANTES

SIRVE LAS TORTITAS CON LA ENSALADA Y SALSEA CON LA TAJINA PREPARADA.

BUEN PROVECHO¡¡

PATATAS FRITAS ESTILO fOSTER'S HOLLYWOOD

PATATAS FRITAS ESTILO FOSTER'S HOLLYWOOD

INGREDIENTES;

500 GR. DE PAPAS A LA FRANCESA O CONGELADAS

  

SALSA RANCHERA:

1 LATA DE MEDIA CREMA

EL ZUMO DE MEDIO LIMON

5 ML DE LECHE 

MEDIA CUCHARADA DE MAYONESA

MEDIA CUCHARADITA DE CEBOLLA EN POLVO

MEDIA CUCHARADITA DE AJO EN POLVO

UNA PIZCA DE PIMIENTA NEGRA

MEDIA CUCHARADITA DE SAL DE GRANO

UN POCOI DE CEBOLLIN PICADO( EL RABO DE LAS CEBOLLITAS CAMBRAY)

70 GR DE QUESO RALLADO

60 GR DE TOCINO EN REBANADA GRUESA

PARA HACER UNA SALSA RANCHERA,PONEMOS EN UN BOL REFRACTARIO LA MEDIA CREMA,LA LECHE,EL ZUMO DE MEDIO LIMON,REVOLVEMOS DEJAR REPOSAR 5 MINUTOS Y SE AGREGANLOS DEMAS INGREDIENTES, EXCEPTO EL QUESO SE MEZCLAN TODO BIEN SE TAPAN Y SE REFRIGERAN

SE FRIE EL TOCINO, SE APARTA EN OTRA CACEROLA SE FRIEN LAS PAPAS SE ESCURREN SOBRE UNA SERVILLETA ABSORBENTE.

EN UNA CAZO DE BARRO SE PONEN LAS PAPAS YA FRITAS,LA SALSA RANCHERA,UN POCO DE TOCINO POR ULTIMO EL QUESO.

SER PASA AL HORNO,YA SEA TRADICIONAL O AL MICRO, HASTA QUE SE GRATINE

QUEDAN DELICIOSAS.

CEBOLLA MORADA CURTIDA

COMO HACER CEBOLLA MORADA CURTIDA

BIEN AHORA LES ENSEÑARE COMO HACER CEBOLLA MORADA CURTIDA.

INGREDIENTES:

1 CEBOLLA MORADA CORTADA EN MEDIA LUNA

2   PEPINOS CORTADO EN CUADRITOS SIN SEMILLA SIN CASCARA

10 RÁBANOS CORTADOS EN RODAJAS

1 CHILE HABANERO CORTADO EN RAJAS MUY FINITAS (OPCIONAL)

SAL DE GRANO

PIMIENTA RECIEN MOLIDA

1 /1/2 DE OREGANO

1 CHORRITO DE VINAGRE BLANCO DE MANZANA

EL JUGO DE SEIS LIMONES

AGUA CALIENTE LA NECESARIA 

MANERA DE HACER;

PONEMOS A HERVIR EL AGUA

EN UN TAZON REFRACTARIO PONEMOS LA CEBOLLA MORADA,EL PEPINO EL RABANO,EL CHILE HABANERO,JUGO DE LIMON,EL VINAGRE,EL OREGANO,SAL AL GUSTO Y PIMIENTA AL GUSTO.

INCORPORAMOS EL AGUA CALIENTE A QUE CUBRA,LO REVOLVEMOS PROBAMOS QUE TENGA BUEN SABOR A LIMON Y SAL,LO TAPAMOS DOS HORAS O MAS,HASTA QUE SE PONGA ROJA.

SE SIRVE, EN UNA TOSTADA CON FRIJOLITOS Y CARNE DESHEBRADA, LECHUGA,LA CEBOLLITA ALGUNOS RABANITOS,Y PEPINITOS,QUESITO RALLADO COTIJA,Y UNAS REBANADITAS DE AGUACATE, SI QUIEREN PONERLE CREMITA Y MMM RIQUISIMO.

LES ENCANTARA, YA VERAN DE LUJO¡¡¡¡¡¡¡¡

PECHUGA EN SALSA DE NUEZ

PECHUGAS  EN SALSA DE NUEZ

SIGAMOS CON EL SEGUNDO PLATO QUE SERIAN ESTAS PECHUGAS EN SALSA DE NUEZ, VERAN COMO LES ENCANTARA

INGREDIENTES

4 PECHUGAS DESHUESADAS

150 ML.DE VINO BLANCO

1 YOGUR GRIEGO

ACEITE DE OLIVA

100 GR. DE NUEZ

1 LATA DE MEDIA CREMA

1LATA DE LECHE EVAPORADA

1CUCHARADITA DE CONSOME

NUEZ PARA DECORAR

MANERA DE HACER

• LASPECHUGAS SE FRIEN EN EL ACEITE DE OLIVA A QUE ESTEN DORADITAS SE RESERVAN

• EN LA LICUADORA SE PONEN TODOS LOS INGREDIENTES SE BATE
• ENSEGUIDASE PONE LA SALSA EN DONDE SE FRIERON LAS PECHUGAS A QUE DEN UN HEVOR,SE AGREGA EL VINO TINTO( OPCIONAL),POR ESPACIO DE 3 MINUTOS
• EN UN PLATO SE ACOMDA DOS  PECHUGAS Y ENCMA SE PONE LA SALSA.

SEGURO LE ENCANTARA.

CREMA DE VERDURAS

CREMA DE VERDURAS

QUE TAL UN MENU PARA EL DIA DE LOS ENAMORADOS.

INGREDIENTES:

2 CALABACITAS

2 ZANAHORIAS

1 PAPA

1 LATA DE MEDIA CREMA

1 CUCHARADITA DE SAL

1 LATA DE LECHE EVAPORADA

GALLETITAS SALDAS O HABANERAS.

1 CUCHARADITA DE MAIZENA

1 CUCHARADITA DE MANTEQUILLA

MANERA DE HACER

SE COCEN TODAS LAS VERDURAS

SE MUELEN EN LA LICUADORA

EN UNA CACEROLA SE PONE LA MANTEQUILLA

ENSEGIDA LAS VERDURAS YA LICUADAS

CHECAR LA SAL SI LE FALTA SE LE AGREGA UN POCO MAS

REVOLVER CON CUCHARA DE MADERA

SERVIR EN UN PLATO HONDO Y AGREGA GAETITAS SALDITAS. TAMVIEN PUEDES AGREGARLE TANTITA CREMA.

PECHUGAS DE POLLO EN CREMA DE CHIPOTLE

PECHUGAS DE POLLO EN CREMA DE CHIPOTLE

HOLA, HAREMOS EN ESTA OCACION UNAS RIQUISIMAS PECHIGAS EN CREMA DE CHIPOTLE LES ASEGURO LES ENCNTARA.

INGREDIENTES

2 PECHUGAS DE POLLO DESHUESADAS COCIDAS

1 CAJITA DE CHAMPIÑONES YA CORTADOS

1/2 CEBOLLA CORTADA EN MEDIA LUNA

MANTEQUILLA

1 LATA DE CHIPOTLE CHICA

2 LATA DE MEDIA CREMA

1/2 TAZA DE LECHE.

1 TAZA Y MEDIA DE ARROZ

2 TAZAS Y CARTO DE AGUA

1 CUCHARADITA DEMANTEQUILLA 

1 PIZCA DE SAL.

PROCEDIMIENTO PARA EL ARROZ

EN UNA CACEROLA SE ECHA EL ARROZ JUNTO CON EL AGUA,MANTEQUILLA,LA PIZCA DE SAL,SE TAPA Y SE COCE A FUEGO MUY BAJO.POR 20 MINUTOS EXACTOS

.

APARTE SE LICUA LA CREMA,LOS CHILES CHIPOTLES, 1 DIENTE DE AJO, SAL,PIMIENTA, Y MEDIA TAZA DE LECHE.

SE CALIENTA UN SARTÉN ,SE DERRITE MANTEQUILLA, SE BAJA LA LUMBRE UN POQUITO,SE LE PONE UN POQUITO DE ACEITE PARA QUE NO SE QUEME LA MANTEQUILLA,SE INCORPORA LA CEBOLLA, SE ACITRONA HASTA QUE SE PONGA TRANSPARENTE, EN ESTE PUNTO INCORPORAMOS LAS PECHUIGAS DE POLLO EN CUBOS GRANDES, SE DA UNA SOFREIDA 3 MINUTOS, SE INCORPORAN LOS CHAMPIÑONES,SE REVUELVEN BIEN. SE DEJA HERVIR DE 4-5 MINUTOS TAPADO, PASADO ESE TIEMPO SE DESTAPA, RECTIFICAR EL SAZON.

EN UN PLATO SE PONE UNA CAMA DE ARROZ Y ENCIMA EL POLLO,CON SU SALSITA

CONSEJO:

ANTES DE SERVIR AL PLATO,MOVER EL ARROZ CON UN TENEDOR NUNCA CON CUCHARA.

Y RIQUISIMO SE LOS ASEGURO¡¡¡

DIP DE NUEZ

DIP DE NUEZ

DIP DE NUEZ

Ingredientes 

Porciones: 6 

• 1 barra (190 gramos) de queso crema
• 5 rebanadas de jamón, picadas
• ½ taza de nuez picada
• ½ taza de crema
• Sal de ajo, al gusto
• Nueces en mitades

---

Modo de preparación
Preparación: 5min  ›  Listo en:5min 

1. Bate el queso crema en un tazón hasta que se haya acremado. Agrega el jamón, nuez picada y crema. Sazona con sal de ajo y mezcla bien.
2. Adorna con nueces en mitades y sirve con galletas habaneras o rebanadas de pan.
3. puedes ponerle encima nuez picada tambien

DIP DE TOCINO.Y CILANTRO

DIP DE TOCINO Y CILANTRO

ESTE DIP TAMBIEN LES ENCANTARA YA VERÁN QUE SI

INGREDIENTES

1 QUESO CREMA GRANDE A TEMPERATURA AMBIENTE

6 CUCHARADAS DE CILANTRO LAVADO Y DESINFECTADO

2 PAQUETES DE GALLETA HABANERA INTEGRAL

5 TIRAS DE TOCINO FRITO Y CORTADO EN CUADRITOS

3CUCHARADAS DE CREMA ACIDA.

PROCEDIMIENTO

COLOCAMOS EL QUESO CREMA EN UN BOL, RECUERDEN QUE DEBE DE ESTAR A TEMPERATURA AMBIENTE PARA PODER MANEJARLO,

INCORPORAMOS,EL CILANTRO,MEZCLAMOS PARA INTEGRARLO.

POR ULTIMO AGREGAMOS EL TOCINO,SEGUIR MEZCLANDO,PUEDES AGREGAR LA CREMA SI TU QUIERES ES OPCIONAL SOLO PARA QUE SE PUEDA MANEJAR MEJOR EL QUESO CREMA.

LO PONES EN ALGUN PLATON Y LAS GALLETAS HABANERAS Y A DISFRUTARLO,FACIL DE PREPARAR.

DIP DE SALMON AHUMADO

SALMON AHUMADO

AHORA UN DELICIOSO DIP DE SALMON AHUMADO

INGREDIENTES

250 GR DE QUESO CREMA

125  GR. DE CREMA AGRAIA

1 PAQUETE DE SALMON AHUMADO

1 CUCHARADA DE JUGO DE LIMON

2 CUCHARADAS DE ENELDO

1 CUCHARADA DE MOSTAZA

1 CUCHARADA DE SALSA INGLESA

UNAS GOTAS DE PICANTE AL GUSTO,COMO SALSA VALENTINA O TABASCO

1 PIZCA DE SAL

1 CUCHARADITA DE PIMIENTA.

MODE DE HACER

EN LA LICUADORA PONES TODOS LOS INGREDIENTES, LO PONES EN UN PLATON ADORNADO CON RODAJAS DE LMON ALRREDEDOR,  DEL DIP,Y GALLETITAS TAMBIEN ALREDEDOR

BOTANA ROMANTICA

BOTANA ROMANTICA

SEGUIMOS CON ESTA BOTANA ROMANTICA, PARA QUE SORPRENDAS A TU PAREJA Y VERAS COMO, LE ENCANTARA.

INGREDIENTES

SALAMI EN REBANADAS

QUESO AMARILLO EN CUBOS

QUESO M ONTERREY EN CUBOS

JAMON EN REBANADAS DE PAVO

CALABACITA

PEPINO EN RODAJAS

JITOMATE EN REBANADS

ZANAHORIA

COL

PARA EL DIP

1 QUESO CREMA

1/2 TAZA DE YOGURT NATURAL

1 CUCHARADA DE CEBOLLIN PICADO( LOS RABITOS DE LAS CEBOLLITAS CAMBRAY)

PROCEDIMIENTO

LA CALABACITA  SE CORTA CON UN MONDADOR PARA PAPAS, SE SACAN TRES REBANADAS, SE HACEN EN CADA REBANADA O LONCHA,UNAS TIRITAS A LO LARGO COMO SI FUERA UN PEINE ,DESPUES SE ENROLLA CON CUIDADO Y SE SACAN LAS TIRITAS COMO SI FUERA UN PLUMERO, LAS ZANAHORIAS EN TIRITAS MUY FINITAS,TODO LO ACOMODAS EN UN PLATON ALREDEDOR,EL JAMON DOBLADO COMO ABANICO, GALLETA HABANERA,,EL SALAMI TAMBIEN.

PARA EL DIP

SE ABLANDA EL QUESO CREMA Y SE AGREGA EL YOGUR, Y  EL CEBOLLIN,

SE PONE EN MEDIO DEL PLATON, QUE TENDRA UNA HOJA DE COL, AHI SE PONE EL DIP, 

EN UNA MESA PONES DOS VELITAS ROJAS O DE TU PREFERENCIA Y ENMEDIO LA BOTANA Y DISFRUTALA.

PUEDES ACOMODARLA COMO LA FOTO.

DIP DE QUESO CREMA Y CHIPOTLE

DIP DE QUESO CREMA Y CHIPOTLE

AHORA HAREMOS ALGUNOS DIPS, PARA ACOMPAÑAR NUESTRAS BOTANAS.Y AHORA QUE SE ACERCA EL DIA DE SAN VALENTIN,PUES QUE MEJOR ESTOS DIPS ,

INGREDIENTES

1 BARRA DE QUESO CREMA

1 SALCHICHA

1 HOJITA DE CILANTRO

1 CHILE CHIPOTLE

GALLETAS HABANERAS

PROCEDIMIENTO

EN UN RECIPIENTE HONDO DESBARATAS EL QUESO CREMA ( ES IMPORTANTE QUE ESTE A TEMPERATURA AMBIENTE) HASTA QUE ESTE SUAVE, LA SALCHICHA SE PARTE EN CUADRITOS MUY FINITOS,SE AGREGA AL QUESO CREMA,AHI MISMO LE PONES SOLO EL JUGO DE LOS CHILES O SI  TE GUSTA MAS PICOSITO PUES LE AGREGAS UN CHILE.

EN UN PLATO EXTENDIDO PONES ALREDEDOR LAS GALLETAS Y EN MEDIO UNA BOLITA DEL QUESO CREMA, TE QUEDARA DELICIOSO.

PALMITOS GRATINADOS

PALMITOS GRATINADOS

ESTA VEZ HAREMOS UNOS PALMITOS GRATINADOS IGUALMENTE SABROSOS.

INGREDIENTES

4 PERSONAS

1 LATA DE PALMITOS ENTEROS

PAN MOLIDO

2 LATAS DE MEDIA CREMA

SAL Y PIMIENTA

MANTEQUILLA

QUESO

100 GR DE JAMON

PROCEDIMIENTO

EN UN REFRACTARIO RECTANGULAR CHICO  UNTAS MANTEQUILLA

ENSEGUIDA ACOMODAS LOS PALMITOS,ENSEGUIDA CREMA,JAMON,QUESO,Y PAN MOLIDO Y ASI HASTA TERMINAR CON CREMA ,JAMON , QUESO, Y PAN MOLIDO LO METES AL MICROONDAS POR ESPACIO DE 3 O HJASTA QUE EL QUESO GRATINE.

LO PUEDES ACOMPAÑAR CON ALGUNA ENSALADA VERDE.

CREMA DE PALMITOS

CREMA DE PALMITOS

ESTA ES UNA RIQUISIMA CREMA DE PALMITOS.

INGREDIENRTES;

1 LATA DE PALMITOS

1 LATA DE MEDIA CREMA NESTLE

1 LATA DE LECHE EVAPÒRADA

1 CUCHARADA SOSPERA DE HARINA O MAIZENA

SAL Y PIMIENTA.

1 TAZA DE AGUA

1 CUCHARADA DE MANTEQUILLA

GALLETITAS HABANERAS.

PROCEDIMIENTO

,

EN LA LICUADORA SE PONEN TODOS LOS INGREDIENTES,SE MUELEN, SE PONE MANTEQUILLA EN UNA CACEROLA, SE VACIA LA CREMA,DEJAR A DFUEGO BAJITO Y CON UNA CUCHARA DE MADERA SE VA REVOLVIENDOI PARA QUE NO SE PEGUE,SI ESTA MUY ESPESA AGRAGA AGUA.

SIRVE CON GALLETA HABANERA O SALADITA SEGUN TU GUSTO.

TIP

PUEDES APARTAR UNOS DOS PALMITOS Y LOS PARTES EN RUEDAS,SE LAS AGREGAS DESPUES ENCIMA DE LA CREMA.

ESPECTACULAS SANDWICH DE JAMON

ESPECTACULAR SANDWISCH DE JAMON

AHORA PARA LA HORA DEL ALMUERZO QUE TENGAN QUE LLEVAR A SU OFICINA

QUE LES PARECE ESTE SANDWICH DE JAMON RAPIDO , FACIL Y BARATO.

NECESITARAS:

1/4 DE TAZA DE AGUACATE,MADURO,MOLIDO

2 CUCHARADAS DE MAYONESA

4 REBANADAS DE PAN DE TRIGO ENTERO

6 REBANADAS DE JAMON COCIDO

1 TOMATE,PEQUEÑO REBANADO

2 CUCHARADAS DE RODAJAS DE CHILES JALAPEÑOS

COMO PREPARARLO

MEZCLA BIEN EL AGUACATE CON LA MAYONESA, UNTA ESTO EN EL PAN INTEGRAL

RELLENALAS CON LOS INGREDIENTES RESTANTES, PARA ARMAR DOS SANDWICH

VES QUE RICO SE ANTOJA, PUEDES LLEVAR TU JUGO DE NARANJA O DE TU PREFERENCIA.

PECHUGAS RELLENAS DE QUESO

PECHUGAS RELLENAS DE QUESO

SEGUIMOS CON RECETAS FACILES Y DELICIOSAS.

INGREDIENTES

2 PECHUGAS  DE POLLO ENTERAS SIN HUESO

QUESO TIPO MANCHEGO

REBANADAS DE TOCINO

ACEITE DE OLIVA

SAL Y PIMIENTA

CONDIMENTO PARA POLLO

2 AJITOS

MANERA DE HACERSE

CORTAR LA PECHUGA A LO LARGO POR ENMEDIO SIN LLEGAR ACORTARLA TODA

IGUALMENTE A LA OTRA PECHUGA IGUAL.

 METER DOS REBANADAS A CADA PECHUGA  DE QUESO

CON LAS REBANADAS DE TOCINO SE ENREDAN LAS PECHUGAS

SE PREPARA LA MARINADA CON UNA CUCHARADA DEL CONDIMENTO,SAL,PIMIENTA,DOS DIENTES DE AJO,Y 3 CUCHARADAS DEL ACEITE DE OLIVA MEZCLAR BIEN

EN UNA SARTEN CALIENTE SE PONE LA MARINADA EN TODA LA SARTEN, AHORA LAS PECHUGAS,DEJAR FREIR LAS PECHUGAS A FUEGO ALTO APROX. 15 A 20 MINUTOS VOLTEAR Y DEJAR FREIRLAS HASTA QUE QUEDEN DORADITAS.

LAS PUEDES ACOMPAÑAR CON UN VOLCANCITO DE ARROZ BLANCO ,PURE DE PAPA Y REBANADAS DE JITOMATE.