COMO HACER CEBOLLA MORADA CURTIDA
BIEN AHORA LES ENSEÑARE COMO HACER CEBOLLA MORADA CURTIDA.
INGREDIENTES:
1 CEBOLLA MORADA CORTADA EN MEDIA LUNA
2 PEPINOS CORTADO EN CUADRITOS SIN SEMILLA SIN CASCARA
10 RÁBANOS CORTADOS EN RODAJAS
1 CHILE HABANERO CORTADO EN RAJAS MUY FINITAS (OPCIONAL)
SAL DE GRANO
PIMIENTA RECIEN MOLIDA
1 /1/2 DE OREGANO
1 CHORRITO DE VINAGRE BLANCO DE MANZANA
EL JUGO DE SEIS LIMONES
AGUA CALIENTE LA NECESARIA
MANERA DE HACER;
PONEMOS A HERVIR EL AGUA
EN UN TAZON REFRACTARIO PONEMOS LA CEBOLLA MORADA,EL PEPINO EL RABANO,EL CHILE HABANERO,JUGO DE LIMON,EL VINAGRE,EL OREGANO,SAL AL GUSTO Y PIMIENTA AL GUSTO.
INCORPORAMOS EL AGUA CALIENTE A QUE CUBRA,LO REVOLVEMOS PROBAMOS QUE TENGA BUEN SABOR A LIMON Y SAL,LO TAPAMOS DOS HORAS O MAS,HASTA QUE SE PONGA ROJA.
SE SIRVE, EN UNA TOSTADA CON FRIJOLITOS Y CARNE DESHEBRADA, LECHUGA,LA CEBOLLITA ALGUNOS RABANITOS,Y PEPINITOS,QUESITO RALLADO COTIJA,Y UNAS REBANADITAS DE AGUACATE, SI QUIEREN PONERLE CREMITA Y MMM RIQUISIMO.
LES ENCANTARA, YA VERAN DE LUJO¡¡¡¡¡¡¡¡
