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lunes, 23 de junio de 2014

TOSTADAS DE HONGOS

TOSTADAS DE HONGOS





ESTAS RICAS TOSTADAS DE CHAMPIÑONES SON APENAS PARA BOTANITA PARA EL FUT O PARA CUALQUIER OCACIÓN. ADEMAS BAJA EN GRASA



INGREDITES:

-ACEITE EN AEROSOL
-1 CEBOLLA REBANADA
-300 GR. DE JITOMATE CORTADO EN DADOS
-250. GR DE CHAMPIÑONES LIMPIOS Y FILETEADOS
-2 CHILES CHIPOTLES EN ADOBO FINAMENTE PICADOS
-SAL Y PIMIENTA
-1-CUCHARADA DE ORÉGANO
-1 AJO PICADITO

ACOMPAÑAMIENTO

-TOSTADAS HORNEADAS
-QUESO PANELA LIGHT RALLADO
-CREMA LIGHT
-LECHUGA DESINFECTADA

MANERA DE HACER

-ROCIA UNA CACEROLA CON ACEITE EN AEROSOL, SOFRÍE LA CEBOLLA,Y EL AJO DURANTE UN MINUTO.
-INCORPORA EL JITOMATE Y COCINA HASTA QUE SUELTE SU JUGO, AÑADE LOS CHAMPIÑONES, EL CHILE CHIPOTLE, LA SAL, PIMIENTA Y ORÉGANO.
-TAPA LA CACEROLAY DEJA HASTA QUE LOS HONGOS ESTÉN COCIDOS Y SE CONSUMA UN POCO EL LIQUIDO.
-SIRVE SOBRE TOSTADAS HORNEADAS,AGREGA QUESO, CREMA Y LECHUGA QUEDAN RIQUISIMAS-


La Awe Ochy
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