MOUSSE DE MANGO

MOUSSE DE MANGO

ESTE ES UN POSTRE SUPER DELICIOSO.

INGREDIENTES:

1 LATA DE LECHE CONDENSADA

1 LATA DE MANGOS EN ALMIBAR

1 LATA DE MEDIA CREMA

1 LIMON , EL JUGO

1 CUCHARADA DE GRENETINA

1/4 DE TAZA DE AGUA

2 CLARAS BATIDAS A PUNTO DE TURRÓN

MANERA DE HACER:

LICUA LOS MANGOS CON LA LECHE CONDENSADA, LA MEDIA CREMA Y EL JUGO DE LIMON.

INCORPORA LA GRENETINA PREVIAMENTE HIDRATADA EN AGUA EL AGUA Y DISUELTA A BAÑO MARIA O EN EL MICRO POR 15 SEGUNDOS.

AGREGA LAS CLARAS MEZCLANDO EN FORMA ENVOLVENTE.

VACIA A UN MOLDE Y REFRIGERA A QUE CUAJE.

FACIL Y RICO EN VERDAD.

ENSALADA DE MANGO Y PALMITOS

ENSALADA DE MANGO Y PALMITOS

ESTA ENALADA ESTA SUPER FÁCIL Y RIQUISIMA APENAS PARA ESTE TIEMPO DE CALOR

INGREDIENTES

PARA 4 PERSONAS

-2 MANGOS PETACONES O GORDITOS

-300 GR. DE PALMITOS

-1/2 CEBOLLA MORADA

-1/2 TAZA DE PEREJIL

-1/2 TAZA DE ACEITE DE OLIVA

-4 CUCHARADAS DE VINAGRE DE MANZANA

SAL Y PIMIENTA.

CORTA

LOS MANGOS EN CUBOS, REBANA LOS PALMITOS Y LA CEBOLLA. PICA EL PEREJIL Y RESRVA.

MEZCLA

EL ACEITE DE OLIVA CON EL VINAGRE EN UN TAZÓN SAZONA CON SAL Y PIMIENTA VACÍA LA FRUTA Y LA VERDURA EN EL TAZÓN Y DEJA MARINAR 5 MINUTOS ANTES DE SERVIR.

 

 La Awe Ochy