ENSALADA DE PASTA DE CODITOS CON ATUN

ENSALADA DE PASTA DE CODITOS. CON ATUN

Y CONTINUAMOS CON NUESTRAS ENSALADAS FRESCAS.

1 PAQUETE DE PASTA DE CODITOS

1 CHILE MORRON  EN RAJITAS

1 TAZA DE APIO PICADO

MAYONESA

( LA NECESARIA)

SAL

PIMIENTA.

UNA LATA GRANDE DER ATUN EN AGUA

MANERA DE HACER

LOS CODITOS SE COCEN EN AGUA Y SAL. 

DESPUES SE ENJUAGAN CON AGUA FRIA.

SE MEZCLAN TODOS LOS INGREDIENTES Y SE SIRVE EN FRIO.

FACIL Y ECONOMICO.

ENSALADA DE ATUN Y PEPINOS

ENSALADA DE ATUN Y PEPINOS

ESTA RECETA ES FACIL DE HACER Y APENAS PARA ESTA TEMPORADA DE CALOR ALGO FRESCO-

INGREDIENTES

1 LATA DE ATUN

1 TAZA DE AGUA HIRVIENDO

1/2 TAZA DE AGUA FRIA

1 CUCHARADA DE JUGO DE LIMON

1/2 TAZA DE MAYONESA

1/4 TAZA DE PEPINO PÈLADO Y PICADO

1 LATA DE PIMIENTO MORRON EN RAJAS Y PICADITOS

1 GELATINA DE LIMON GRANDE JELLO,VERDE

MANERA DE HACER

SE DISUELVE LA GELATINA DE LIMON EN EL AGAUA HIRVIENDO PARA QUE QUEDE BIEN DISUELTA. SE AGREGA EL AGUA FRIA, EL JUGO DE LIMON Y LA MAYONESA.

SE BATE TODO CON UN BATIDOR DE GLOBO O UNA CUCHARA, SE INCORPÒRAN LOS DEMAS INGREDIENTES.

SE VIERTE EN UN MOLDE MOJADO EN AGUA FRI Y SE METE AKL REFIGERADOR HASTA QUE CUAJE

CROQUETAS DE ATUN CON PAPAS

CROQUETAS  DE ATUN CON PAPAS

LA RECETA ES DE CROQUETAS DE ATUN CON PAPAS DELICIOSAS.

Ingredientes 
Porciones: 6 

• 4 papas grandes, peladas y en cubos
• Sal, al gusto
• 1 barrita (90 gramos) de mantequilla
• 2 latas (175 gramos cada una) de atún, escurrido y desmenuzado
• ½ taza de harina
• 2 huevos, batidos
• 1 taza de pan molido
• Aceite para freír

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Modo de preparación
Preparación: 45min  ›  Cocción: 15min  ›  Listo en:1hora 

1. Hierve las papas en una olla con agua y sal hasta que estén bien suaves, entre 20 y 25 minutos. Escúrrelas, machácalas hasta hacerlas puré y mézclalas con la mantequilla y el atún.
2. Forma las croquetas del tamaño deseado, enharínalas, pásalas por el huevo y empanízalas; fríelas en un sartén con bastante aceite caliente hasta que se hayan dorado.

CROQUETAS DE ATUN

CROQUETAS DE ATUN

ESTA VEZ LES DEJO UNAS RICAS CROQUETAS DE ATUN,LES GUSTARAN ,RICAS Y ECONOMICAS.

INGREDIENTES;

1 LATA DE ATUN

250.GR DE PAPAS COCIDAS Y HECHAS PURE

1 CUCHARADITA DE ROYAL

1/4 TAZA DE LECHE

1 TAZA DE PAN MOLIDO

125 GR.DE MARGARINA DERRETIDA

1 CUCHARADITA DE ROMERO

1 PIZCA DE PIMIENTA.

PROCEDIMIENTO

PRECALIENTE EL HORNO A 180 GRADOS.

EN UN RECIPIENTE, GRANDE MEZCLE PERFECTAMENTE EL ATUN, EL PURE DE PAPA, EL ROYAL LA LECHE, 1/2 TAZA DEL PAN MOLIDO, LA MITAD DE LA MARGARINA, EL ROMERO Y LA PIMIENTA, HASTA LOGRAR UNA PASTA Y FORME CON ELLA PEQUEÑAS CROQUETAS.

BAÑELAS CON LA MARGARINA RESTANTE Y CUBRALAS CON EL PAN MOLIDO RESTANTE.

COLOQUELAS EN UNA CHAROLA ENGRASADA Y HORNEE DURANTE 15 MINUTOS.

PUEDES ACOMPAÑARLAS CON UNA ENSALÑADA VERDE.