CARNE MOLIDA CON PAPAS

CARNE MOLIDA CON PAPAS

ESTE PLATILLO ES ECONOMICO Y ADEMAS DELICIOSO.

INGREDIENTES

2 PAPAS,PELADAS Y CORTADAS EN CUBOS

500 GR.DE CARNE MOLIDA

1 CEBOLLA PEQUEÑA FINAMENTE PICADA

1/4 TAZA DE PEREJIL

2 CUCHARADITAS DE SALSA INGLESA

1/2 CUCHARADITA DE PIMIENTA NEGRA

1/4 CUCHARADITA DE SAL

2 CUCHARADITAS DE ACIETE VEGETAL

1 CUCHARADAS DE QUESO PARMESANO RALLADO

MANERA DE HACER

1.-EN UNA CACEROLA MEDIANA CON AGUA HIRVIENDO, CUEZA LAS PAPAS POR 10 MINUTOS O HASTA QUE ESTEN TIERNAS., ESCURRELAS. AGREGA LA CARNE,CEBOLLA, PEREJIL, SALSA INGLESA,PIMIENTA Y SAL. MEZCLA BIEN.

2.-EN UNA SARTEN DE TEFLON, CALIENTA EL ACEITE A FUEGO MODERADO, AGREGA LA MEZCLA DE CARNE Y EXTIENDELA CON UNA ESPATULA, BAJA LA LUMBRE Y  COCINE SIN TAPAR POR 15 MINUTOS O HASTA QUE ESTE LAS ORILLAS DORADITAS.

3.-ESPOLVOREA EL QUESO SOBRE LA CARNE,TAPA Y CON EL FUEGO BAJITO,DEJALO POR DOS MINUTOS APAGA.

4.- PUEDES ACOMPAÑARLA CON JITOMATES RELLENOS DE QUESO COTTAGE Y UNA ENSALADA VERDE.

SALCHICHAS CON SALSA KETSCHUP

SALCHICHAS CON SALSA KETCHUP

ESTA BOTANITA A BASE DE SALCHICHAS DE SEGURO LES ENCANTARA

INGREDIENTES

1 PAQUETE DE SALCHICHAS ESTILO VIENA PARTIDAS EN RODAJAS

1/2 CEBOLLA BLANCA PICADA

1/2 TAZA DE CILANTRO PICADO

EL JUGO DE UN LIMON

SALSA KETCHUP AL GUSTO

UNA PIZCA DE JUGO MAGGY

UNA PIZCA DE SALSA INGLESA.

1 CHILITO SERRANO

1/4 DE JUGO DE VERDURAS

PROCEDIMIENTO

PONEMOS LAS SALCHICHAS EN UN BOL GRANDE,SE AGREGA LA CEBOLLA PICADA,EL CILANTRO , SE REVUELVE MUY BIEN, SE AGREGA EL JUGO DE UN LIMON , SE AGREGA , LA SALSA KETCHUP,LA SALSA INGLESA,Y EL JUGO MAGGY,Y EL CHILE PICADITO. SE REVUELVE BIEN,SI QUEDA ESPESO AGREGA TANTITO JUGO DE VERDURAS.

FAJITAS DE POLLO

FAJITAS DE POLLO

SEGUIMOS CON LAS RECETAS FACILES Y RIQUISIMAS.

INGREDIENTES;

• CANTIDAD NECESARIA DE ACEITE EN AEROSOL
• 1 PIEZA DE PIMIENTO VERDE EN JULIANA
• UNA PIEZA DE PIMIENTO ROJO EN JULIANA
• UNA PIEZA DE PIMIENTO AMARILLO EN JULIANA
• 1 CHILE SERRANO EN JULIANA
• 1 CEBOLLA CHICA EN JULIANA
• 1 PECHUGA DE POLLO,CORTADA EN FAJITAS
• 1 CUCHARADA DE SALSA SOYA
• CUCHARADA DE SALSA INGLESA
• UNA CUCHARADA DE JUGO DE LIMON
• SAL Y PIMIENTA
• 1 CUCHARADITA DE CILANTRO PICADO
• OREGANO AL GUSTO
• TORTILLAS DE HARINA.INTEGRAL

MANERA DE HACERSE

• ROCIA ACEITE EN AEROSOL EN UNA CACEROLA
• AGREGA LOS PIMIENTOS Y LA CEBOLLA, DEJALOS EN LA SARTEN HASTA QUE LA CEBOLLA ESTE TRANSPARENTE
• AGREGA EL PÒLLO,LA SALSA INGLESA Y LA SALSA SOYA
• DEJA LA SARTEN A FUEGO MEDIO Y MOVIENDO CONSTANTEMENTE HASTA QUE EL POLLO SE HAYA COCINADO , AGREGA EL JUGO DE LIMON
• BAJA LA FLAMA Y DEJA QUE SE CONSUMA EL LIQUIDO ( 1 MINUT0)
• ESPOLVOREA EL OREGANO Y EL CILANTRO
• CHECA LA SAZON,SI LE FALTA AGREGA UNA PIZCA DE SAL Y PIMIENTA
• SIRVE CON TORTILLAS DE HARINA INTEGRAL.