viernes, 3 de julio de 2015

LOS BENEFICIOS DE LA ZANAHORIA



LOS BENEFICIOS DE LA ZANAHORIA





PUES BIEN HOY HABLAREMOS DE OS MAGNIFICOS BENEFICIOS DE LA ZANAHORIA- ESTE RICO VEGETAL QUE NOS APORTA LA VITAMINA A, QUE SIRVE PARA NUESTRA VISTA ADEMAS DE OTRAS VITAMINAS.










SIETE BENEFICIOS DE LA ZANAHORIA
1- Los aromas de la zanahoria estimulan el apetito.
2- Comerla cruda fortalece los dientes y las encías. Ingerir verduras crudas como la zanahoria mejora el riego sanguíneo bucal y evita que las bacterias se adhieran a los dientes. Además, el flúor, presente en alimentos como las zanahorias, espinacas o manzanas, es un mineral fundamental para mantener en buen estado el esmalte dental y evita la aparición de caries.
3- Ayuda a combatir el estreñimiento y el dolor de estómago por intoxicación. Gracias a su alto contenido en fibra aumenta la cantidad de materia fecal y previene el estreñimiento. Además, calma las molestias gástricas y el exceso de acidez debido a sales minerales como el sodio, cloro, potasio y vitaminas del complejo B. Por ello, es un alimento muy recomendable si se padece gastritis.
4- Por su elevado contenido en agua, es diurética y ayuda a la desintegración de los cálculos renales.
5- Rica en potasio y fósforo, es un excelente vigorizante para mentes cansadas y restauradora de nervios.
6- Fortalece las uñas y el cabello, al que aporta brillo. Las células madre de la zanahoria son ricas en betacaroteno, también llamado provitamina A, que en el organismo se transforma en retinol o Vitamina A. Estos compuestos reparan las células dañadas por los efectos ambientales, y así fortalecen y revitalizan las uñas y el pelo. La Vitamina A ayuda en la producción de sebo, beneficioso para el cuero cabelludo.
7- Mejora la calidad de la leche materna. El betacaroteno y la vitamina A mejoran la calidad biológica de la leche materna, La ingesta de betacarotenos, minerales y encimas de la zanahoria favorecen la producción saludable de leche materna.

miércoles, 10 de junio de 2015

ENSALADA DE PASTA DE CODITOS CON ATUN


ENSALADA DE PASTA DE CODITOS. CON ATUN



Y CONTINUAMOS CON NUESTRAS ENSALADAS FRESCAS.





1 PAQUETE DE PASTA DE CODITOS
1 CHILE MORRON  EN RAJITAS
1 TAZA DE APIO PICADO
MAYONESA
( LA NECESARIA)
SAL
PIMIENTA.
UNA LATA GRANDE DER ATUN EN AGUA


MANERA DE HACER

LOS CODITOS SE COCEN EN AGUA Y SAL. 
DESPUES SE ENJUAGAN CON AGUA FRIA.
SE MEZCLAN TODOS LOS INGREDIENTES Y SE SIRVE EN FRIO.


FACIL Y ECONOMICO.

ENSALADA SUPREMA DE COL


ENSALADA DE COL SUPREMA




Y PARA ESTOS CALORES APENAS UNA RICA ENSALDA DE COL.








1 COL
1 TAZA DE PASAS
1 TAZA DE MANZANAS
3 CUCHARADAS DE MAYONESA
( DILUIDA CON UNA CUCHARADA DE LECHE)
SAL Y PIMIENTA



MANERA DE HACER

LAVE Y DESINFECTE LA COL Y DEJELA REMOJAR UN POCO LA COL , ESCURRALA Y MEZCLELA CON LAS PASAS, LA MANZANA SIN PELAR EN CUADRITOS Y LA MAYONESA, MEZCLE BIEN Y AGREGUE SAL Y PIMIENTA.



sábado, 30 de mayo de 2015

TORTITAS DE COLIFLOR


TORTITAS DE COLOFLOR.



UNAS SABROSAS TORTITAS DE COLIFLOR, CON UNA SALSITA DE TOMATE.





INGREDIENTES

1 COLIFLOR
3 HUEVOS
UN POCO DE SAL,
1 CUCHARADITA DE HARINA.
1 LATA DE PURE DE TOMATE
OREGANO


PROCEDIMIENTO


COCE LA COLIFLOR EN UNA OLLA A CUBRIR POR ESPACIO DE 15-20 MINUTOA APROXIMADAMENTE.

PUEDES PONER UN CHORRITO DE LECHE A LA COCCION PARA EVITAR EL OLOR DE LA COLIFLOR-

BATE  LAS CLARAS DE LOS HUEVOS , AGREGA UNA PIZCA DE SAL Y LA HARINA SIGUE BATIENDO A PUNTO DE MERENNGUE YA CUANDO ESTE AGREGA LAS YEMAS.

METE EN ESA MEZCLA CADA FLOR DE LA COLIFLOR, A QUEDAR BIEN CUBIERTA.
FRIE CON BASTANTE ACEITE.

PASALAS A UN PAPEL ABSORVENTE, PARA ESCURRIE EL ACEITE.

PARA LA SALSA

ECHA EL PURE DE TOMATE EN UNA CACEROLA, AGREGA,POCA AGUA UNA PIZCA DE SAL Y OREGANO.
 CON ESTA SALSITA BAÑARAS LAS FLORES DE COLIFLOR.
 TE QUEDARAN SUPER RICAS.



domingo, 24 de mayo de 2015

TEJIDO A DOS AGUJAS PARA BEBES


TEJIDOS A DOS AGUJAS PARA BEBES.


Y COMO TAMBIEN NOS GUSTA TEJER, LES VOY A DEJAR ESTOS HERMOSOS SUETERCITOS PARA BEBE.

EN LO PERSONAL ME GUSTA TEJER ESTE TIPO DE PRENDAS PARA BEBES.





















CARNE MOLIDA CON PAPAS

CARNE MOLIDA CON PAPAS


ESTE PLATILLO ES ECONOMICO Y ADEMAS DELICIOSO.




INGREDIENTES

2 PAPAS,PELADAS Y CORTADAS EN CUBOS
500 GR.DE CARNE MOLIDA
1 CEBOLLA PEQUEÑA FINAMENTE PICADA
1/4 TAZA DE PEREJIL
2 CUCHARADITAS DE SALSA INGLESA
1/2 CUCHARADITA DE PIMIENTA NEGRA
1/4 CUCHARADITA DE SAL
2 CUCHARADITAS DE ACIETE VEGETAL
1 CUCHARADAS DE QUESO PARMESANO RALLADO


MANERA DE HACER

1.-EN UNA CACEROLA MEDIANA CON AGUA HIRVIENDO, CUEZA LAS PAPAS POR 10 MINUTOS O HASTA QUE ESTEN TIERNAS., ESCURRELAS. AGREGA LA CARNE,CEBOLLA, PEREJIL, SALSA INGLESA,PIMIENTA Y SAL. MEZCLA BIEN.

2.-EN UNA SARTEN DE TEFLON, CALIENTA EL ACEITE A FUEGO MODERADO, AGREGA LA MEZCLA DE CARNE Y EXTIENDELA CON UNA ESPATULA, BAJA LA LUMBRE Y  COCINE SIN TAPAR POR 15 MINUTOS O HASTA QUE ESTE LAS ORILLAS DORADITAS.

3.-ESPOLVOREA EL QUESO SOBRE LA CARNE,TAPA Y CON EL FUEGO BAJITO,DEJALO POR DOS MINUTOS APAGA.

4.- PUEDES ACOMPAÑARLA CON JITOMATES RELLENOS DE QUESO COTTAGE Y UNA ENSALADA VERDE.

jueves, 21 de mayo de 2015

ENSALADA DE ATUN Y PEPINOS


ENSALADA DE ATUN Y PEPINOS







ESTA RECETA ES FACIL DE HACER Y APENAS PARA ESTA TEMPORADA DE CALOR ALGO FRESCO-




INGREDIENTES

1 LATA DE ATUN
1 TAZA DE AGUA HIRVIENDO
1/2 TAZA DE AGUA FRIA
1 CUCHARADA DE JUGO DE LIMON
1/2 TAZA DE MAYONESA
1/4 TAZA DE PEPINO PÈLADO Y PICADO
1 LATA DE PIMIENTO MORRON EN RAJAS Y PICADITOS
1 GELATINA DE LIMON GRANDE JELLO,VERDE

MANERA DE HACER

SE DISUELVE LA GELATINA DE LIMON EN EL AGAUA HIRVIENDO PARA QUE QUEDE BIEN DISUELTA. SE AGREGA EL AGUA FRIA, EL JUGO DE LIMON Y LA MAYONESA.
SE BATE TODO CON UN BATIDOR DE GLOBO O UNA CUCHARA, SE INCORPÒRAN LOS DEMAS INGREDIENTES.
SE VIERTE EN UN MOLDE MOJADO EN AGUA FRI Y SE METE AKL REFIGERADOR HASTA QUE CUAJE