CHAYOTES AL HORNO

CHAYOTES AL HORNO

HOLA BUENAS NOCHES, UN POCO TARDE PERO SIN SUEÑO.

AQUI LES DEJO UNA RICA RECETA MUY FACIL DE HACER Y PARA

OLVIDARNOS UN POCO DE LAS CARNES TAMBIÉN HACE FALTA LAS VERDURAS

INGREDIENTES:

-3 CHAYOTES GRANDES

- 3 CUCHARADAS SOPERAS DE PAN MOLIDO

-1 CUCHARADA SOPERA DE CEBOLLA PICADA

-1/4 DE TAZA DE QUESO RALLADO

-3 CUADRITOS DE MARGARINA

-1 PIZCA DE AZÚCAR

-1 PIZCA DE CANELA EN POLVO

-SAL.

PROCEDIMIENTO:

-CUEZA LOS CHAYOTES EN AGUA CON SAL. ESCÚRRALOS

-PÁRTALOS A LA MITAD CON CUIDADO  PARA QUE NO SE ROMPAN. SAQUE LA PULPA, PÍQUELA Y REVUÉLVALA CON SAL, CEBOLLA Y QUESO RALLADO.

-RELLENE LAS CÁSCARAS DE CHAYOTE CON LA PULPA PREPARADA

-COLOQUE LAS MITADES DE CHAYOTES EN UN MOLDE REFRACTARIO, ENGRASADO. PÓNGALES MEDIO CUADRITO DE MARGARINA ; ESPOLVORÉELOS CON EL PAN MOLIDO, LA CANELA Y EL AZÚCAR.

-META AL HORNO A FUEGO ALTO HASTA QUE DORE EL PAN.