martes, 29 de abril de 2014

FLAN DE COCO CONB NUEZ

FLAN DE COCO CON NUEZ


ESTE RIQUISIMO FLAN SE LOS RECOMIENDO MUCHO PORQUE ESTA COMO PARA CHPARSE LOS DEDOS.


INGREDIENTES:

-1 LATA DE LECHE EVAPORADA
-1 LATA DE LECHE CONDENSADA NESTLE
-5 HUEVOS
-1 CUCHARADITA DE VAINILLA
-1 CUCHARADITA DE MAIZENA
-COCO RAYADO
-100 GRA DE NUEZ
-MEDIO LIMÓN
-1 TAZA DE AGUA
-1 TAZA DE AZUCAR


MANERA DE HACER:

EN UNA FLANERA SE PONE EN LA ESTUFA, SE AGREGA LA TAZA DE AZUCAR JUNTO CON LA TAZA DE AGUA Y EL JUGO DE LIMON, HASTA QUE FORME UN COLOR DORADO. RESERVAR,

ENSEGUIDA SE LICUAN LOS 7 PRIMEROS INGREDIENTES Y SE VACIA AL CARAMELO. SE PONE A BAÑO MARIA SIN NO TIENE TAPA LA FLANERA SE CUBRE CON ALUMINIO, APROXIMADAMENTE UNA HORA ESTAR CHECANDO EL AGUA PARA QUE NO SE RESEQUE. 

EL FLAN ESTARÁ CUANDO UN PALILLO AL INTRODUCIRLO SALGA SECO. CUANDO ENFRIE UN POCO SE DESMOLDA Y SE METE AL REFRIGERADO. Y LISTO A SABOREAR.

La Awe Ochy

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