GALLETAS NAVIDEÑAS

GALLETAS NAVIDEÑAS

AHORA HAREMOS UNAS DELICIOSAS GALLETAS NAVIDEÑAS, ESTA RECETA LA HAGO CADA AÑO  Y EN ESTE AÑO  SE HARAN TAMBIEN AHORA EN COMPAÑIA DE LOS NIETOS PARA QUE PARTICIPEN Y DECOREN A SU GUSTO, SERÁ UN PLACER TENERLOS COMO AYUDANTES Y ADEMAS DE SU COMPAÑIA EN ESTAS FECHAS.

INGREDIENTES

1. 1/2 TAZA DE MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE
2. 2 TAZAS DE HARINA
3. 1 TAZA DE AZUCAR
4. 1/2 TAZA DE CREMA
5. 1 HUEVO
6. 1 CUCHARADITA DE POLVO PARA HORNEAR
7. 1 CUCHARADITA  DE VAINILLA
8. 1/2 CUCHARADITA DE BICARBONATO DE SODIO
9. 1 PIZCA DE SAL
10. 1 CUCHARADITA DE CASCARA DE LIMON
11. 2 TAZAS DE AZUCAR GLASS CERNIDA
12. 1/4 DE CUCHARADITA DE VAINILLA
13. LECHE
14. COLORANTES VEGETALES
15. GRANILLO, LUNETAS,COCO,DULCECITOS, Y CUALQUIER COSA PARA DECORAR TUS GALLETAS.

PROCEDIMIENTO

1. EN LA MESA ACREMA LA MANTEQUILLA HASTA SUAVIZARLA
2. AGREGA LA MITAD DE LA HARINA Y DESPUES EL AZUCAR, CREMA, HUEVO, POLVO DE HORNEAR, VAINILLA, BICORBANATO DE SODIO Y SAL.
3. BATE MUY BIEN HASTA INCORPÒRAR Y AGREGA EL RESTO DEL AZUCAR Y LA CASCARA DE LIMON. AMASA TODO MUY BIEN HASTA QUE NO SE PEGUE EN LA MANO SI ES NECESARIO AGREGA MAS HARINA.
4. CUBRE LA MASA CON UN PLASTICO Y REFRIGERALA POR DOS HORAS O HASTA
5.  QUE SE PUEDA TRABAJAR. 
6. EN UNA SUPERFICIE ENHARINADA CON LA AYUDA DE UN RODILLO, CORTALAS EN DIFERENTES  FORMAS ( ESTRERLLAS,ARBOLES,CIRCULOS ETC) CON LOS CORTADORES DE GALLETAS.
7. HORNEALAS A 180 GRADOS C. POR 10 MINUTOS O HASTA QUE EMPIECEN A DORARSE. SACALAS Y DEJALAS ENFRIAR.
8. PARA EL GLASEADO EN UN TAZON MEZCLA EL AZUCAR GLASS, LA VAINILLA Y SUFICIENTE LECHE PARA TENER UNA CONSISTENCIA ADECUADA.
9. EMBETUNA TUS GALLETAS Y DECORA A TU GUSTO
10.