ATOLE DE CHOCOLATE

ATOLE DE CHOCOLATE

SIGUIENDO CON NUESTROS ATOLES LES TRAIGO AHORA UNO DE CHOCOLATE ,ESPERO LES GUSTE.

INGREDIENTES:

• 8 Cucharadas de maizena
• 1/2 Tableta de chocolate
• 1 Huevo
• 1 Lt de Leche
• 5 Cucharadas de azucar morena
• 6 Cucharas de Chocolate en polvo
• 1/2 Taza de agua
• 1 Dash de Vainilla
• 1 Cucharada de canela
• 200 Ml de leche fria

PREPARACION

1. En una cacerola onda hervir el litro de leche, sin dejar que esta se derrame. (nota posterior del autor: la tableta de chocolate se incorporará a la leche una vez hervida para que se derrita).
2. Mientras que esperamos que esta hierva colocaremos en una taza grande la leche fria y colocaremos el resto de los ingredientes en ella, haciendo una mezcla espesa y chocolatosa.
3. Ya teniendo la leche hervida (con la tableta de chocolate derretida), colocamos el resto de los ingredientes, revolvemos y dejamos hervir unos 5 minutos.
4. Apagamos la lumbre servimos y PROVECHO!!!

AWE OCHY.