CREMA DE ZANAHORIA

CREMA DE ZANAHORIA

AHORA UNA RICA CREMA DE ZANAHORIA.

INGREDIENTES

4 PORCIONES

6 PIEZAS DE ZANAHORIAS

1 LATA DE LECHE EVAPORADA

4 REBANADAS DE QUESO AMARILLO

MANTEQUILLA UN TROZO

SAL Y PIMIENTA

PROCEDIMIENTO

CUEZA LAS ZANAHORIAS HASTA QUE ESTEN BLANDITAS

CORTA LAS ZANAHORIAS , AGREGALAS A LA LICUADORA CON TODOS LOS INGREDIENTES RESTANTES LICUAR MUY BIEN, DESPUES AGREGAR LECHE PARA QUE QUEDE CREMOSA.

EN UNA CACEROLA VACIAR  AGREGAR UN CUBO DE MANTEQUILLA, AGREGAR LO LICUADO, DEJAR HERVIR UNOS DOS MINUTOS , SERVIR EN UN PLATO, Y DECORAR CON ZANAHORIA RALLADA Y GALLETITAS.

TAMBIEN PUEDES AGREGARLE QUESO Y CREMA.