HAMBURGUESAS DE ATUN
INGREDIENTES:
( 4 PERSONAS)
1.-2 LATAS DE ATUN
1/2 BOLILLO O UNA REBANADA DE PAN BIMBO
3.-1 HUEVO
4.-1 CUCHARADITA DE MOSTAZA
PAN MOLIDO EL NECESARIO..
PROCEDIMIENTO.
SE REMOJA EL PAN EN POQUITA LECHE Y SE DESBARATA MUY BIEN. SE AGREGA EL HUEVO Y LA MOSTAZA BATIENDO BIEN Y LUEGO EL ATUN ESCURRIDO Y DESMENUZADO. AL FINAL SE LE PONE EL PAN MOLIDO HASTA FORMAR UNA MASA CONSISTENTE.
SE FORMAN LAS HAMBURGUESAS Y SE FRIEN EN POCO ACEITE( LE PUEDES AÑADIR A LA MEZCLA,CEBOLLA,CHILE JALAPEÑO PICADITO O CHAMPIÑONES, PIMIENTO MORRON O ACITUNAS PICADITA AL GUSTO, CILANTRO `PICADITO)
PREPARA TUS HAMBURGUESAS,CON MAYONESA,MOSTAZA,UNA RODAJA DE JITOMATE,Y LECHUGA.
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