ESPAGUETI CON CREMA Y POLLO
HOLA A TODOS, LES TRAERE VARIAS RECETAS A BASE DE ESPAGUETI, ASI COMO UNA VARIADAS RECETAS PARA PRINCIPIANTES;
INGREDIENTES:
4 PERSONAS
1 PAQUETE DE ESPAGUETI
1 CAJA DE PURE DE TOMATE CHICA
1 CUCHARADITA DE CONSOME DE POLLO
1/2 CREMA O CREMA AL GUSTO
2 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA
UN CHORRITO DE ACEITE OLIVA
3 MILANESAS DE POLLO
PEREJIL PICADITO.
MANERA DE HACERSE;
1.-Lo primero que vamos a hacer es cocer la pasta. Para ello, coge una olla, llénala de agua hasta la mitad, añade una cucharada de mantequilla, un pedazo de cebolla y espera a que hierva. Cuando alcance el punto de ebullición incorpora los espaguetis y cocínalos hasta que queden al dente.
2.-Ahora coge una sartén y pon a calentar dos cucharadas de mantequilla. Cuando se haya derretido, incorpora los espaguetis ya escurridos y sin la cebolla y fríelos durante tres minutos a fuego medio.
3.-Agrega el puré de tomate y deja cocinar por cinco minutos mas.
4.-Si lo conseideras necesario, añade una pizca de sal. Agrega la crema de leche, mézclalo todo y deja que se cocine hasta empiece a hervir. En el momento en el que alcance el punto de ebullición, retira la sartén del fuego y ¡listo! Ya puedes servir tus espaguetis en crema con un poco de parmesano espolvoreado y acompañarlos con unos deliciosos rollitos de pollo empanado, o la carne que más te guste.
si queda un poco espeso puedes agregar tantita leche. a tu gusto.
en este caso le vamos a poner pollo al espagueti.
freimos la milanesa de pollo que ya estará sazonada,le pones harina, y lo fries a que quede doradito, despues lo cortas en tiritas y se lo agregas al espagueti, lo revuelves con cuidado,puedes agregar perejil picadito y rico¡
tip: puedes agregar también champiñones.
