FRUTOS ROJOS CON YOGUR Y AMARANTO

FRUTOS ROJOS CON YOGUR Y AMARANTO.

Y TAMBIÉN PARA LOS DIABÉTICOS LES TRAIGO ESTE RICO POSTRE PARA QUE LO COMAN SIN PENDIENTE ADEMÁS SIRVE PARA ÁQUELLAS PERSONAS QUE CUIDAN SU DIETA.

INGREDIENTES:

PARA 4 PERSONAS

1/2 TAZA DE CREMA PARA BATIR

2 TAZAS DE YOGUR NATURAL SIN AZÚCAR

4 CUCHARADAS DE ENDULZANTE ARTIFICIAL SPLENDA

1 SOBRE DE GRENETINA

4 FRESAS MEDIANAS, LAVADAS Y DESINFECTADAS Y CORTADAS EN 4

1/2 TAZA DE FRAMBUESAS

1/2 TAZA DE ZARZAMORAS

4 CUCHARADAS GRANDES DE AMARANTO TOSTADO.

MANERA DE HACER:

BATE LA CREMA HASTA OBTENER UNA ESPUMA ESTABLE. AGREGA EL YOGUR SIN DEJAR DE BATIR HASTA QUE SE MEZCLE Y TOIME VOLUMEN.

AGREGA EL ENDULCORANTE PARA DAR LIGERO SABOR DULCE, HIDRATA LA GRENETINA EN 1/4 DE TAZA DE AGUA FRIA Y DEJA QUE REPOSE 5 MINUTOS. DERRITE EN EL MICROONDAS POR 25 SEGUNDOS.

AGREGA A LA MEZCLA DE YOGUR Y REFRIGERA.

SIRVE LA MITAD DE LAS FRUTAS EN EL FONDO DE UNA COPA, AGREGA LA ESPUMA DE YOGUR CUBRE CON EL RESTO DE LA FRUTA Y ESPOLVOREA CON EL AMARANTO ADORNA CON HOGAS DE MENTA.

RIQUISIMO, NUTRITIVO Y SIN CULPA

La Awe Ochy