TORTITAS DE CARNE Y CALABACITA

TORTITAS DE CARNE Y CALABACITA

QUE LES PARECE AHORA UNAS TORTITAS DE CALABACITA Y CARNE.

INGREDIENTES:

-2 TAZAS DE CALABACITAS RALLADAS

-2 TAZAS DE FALDA DE RES COCIDA Y DESEHEBRADA

-1/2 TAZA DE CEBOLLA FINAMENTE PICADA

-2 HUEVOS

-1/2 TAZA DE MAIZANA

-SAL Y PIMIENTA

-ACEITE.

-SALSA ROJA

-SALSA VERADE

MANERA DE HACER:

EN UN TAZÓN COLOCA LA CALABACITA RALLADA, LA CARNE, CEBOLLA, LOS HUEVOS Y LA MAIZANA, SAZONA CON SAL Y PIMIENTA.

-MEZCLA HASTA INCORPORAR BIEN TODOS LOS INGREDIENTES

-PON ACEITE A UNA SARTÉN Y FRÍE UNA POR UNA LAS TORTITAS

-SIRVE CON SALSA VERDE Y ROJA.

SUGERENCIAS PARA SERVIR:

ARROZ BLANCO COCIDO AL VAPOR.

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