CAMARONES A LA MANTEQUILLA

CAMARONES A LA MANTEQUILLA

ESTOS CAMARONES FACILISIMOS DE HACER Y MUY RICOS.

INGREDIENTES:

1 KG DE CAMARONES COCIDOS

4 AJOS LICUADOS CON EL JUGO DE DOS LIMONES

4 PIZCAS DE PIMIENTA

1/4 DE MANTEQUILLA

QUESO MANCHEGO

1/4 DE CEBOLLA

PREPARACIÓN:

EN UNA CACEROLA ECHAMOS LOS CAMARONES AGREGAMOS EL JUGO DE LIMON MOLIDO CON LOS AJOS, LA PIMIENTA , LA MANTEQUILLA.

SE DEJAN COCER DURANTE 10 MINUTOS CON LA FLAMA BAJA.

SE LE PONE LA CEBOLLA EN LUNAS SE DEJAN POR ESPACIO DE 5 MINUTOS Y LISTO¡.

SI DESEA PUEDE AGREGAR QUESO MANCHEGO SEGUNDOS ANTES DE SERVIRLOS.

PUEDE ACOMPAÑARLOS CON UNA ENSALADA Y ARROZ.